Грахова супа с мента

familex_recipe

Необходими продукти:

400 г Грах тетрапак Фамилекс
1 л зеленчуков бульон
3 супени лъжици ситно нарязана мента (плюс няколко листенца за украса)
180 г козе сирене 

Начин на приготвяне:

Пасираме граха в кухненски робот или блендер, след което го прехвърляме в средно голяма тенджера.  Добавяме бульона, ментата и 90 г натрошено сирене. Кипваме сместа на котлона и оставяме да ври 5 минути на умерена температура.

*Сервираме супата гореща, като украсяваме със свежите листа мента и останалото натрошено сирене. Можем да сервираме и с домашно приготвени крутони или да овкусим с една лъжица заквасена сметана.

Разгледайте нашия КАТАЛОГ!