Начин на приготвяне:

1. Разтопете маслото в тигана, сложете готовият лук от консервата.
2. Сложете изцедените гъби и ги запържете леко.
3. Добавете брашното, НО на части! Бъркайте непрекъснато, за да не стане крем супата ви на бучки.
4. Добавяйте постепенно водата, след това млякото. Варете супата 15-20мин.
5. Преди да сервирате поръсете с копър или магданоз.
6. Препоръчваме ви да добавите и шепа крутони.