
Необходими продукти:
150гр Ориз Ризон Фамилекс
50мл бяло вино
1л гъбен бульон
200гр бекон
1 малка глава лук
100гр пармезан
50гр краве масло
100гр Зелен грах Фамилекс
400гр Гъби Рязани Фамилекс
Начин на приготвяне:
- Нарежете лука на ивици и го задушете заедно с бекона в маслото.
- Прибавете гъбите, когато те са позапържени добавете ориза,граха и виното. Гответе 5-6 мин.
- Долейте бульона при непрекъснато бъркане.
- Бъркайте докато ориза е готов и получи кремообразна текстура.
- Добавете настъргания пармезан.