Овесена салата с царевица

familex_recipe

Необходими продукти:
200 гр Овесени ядки ФАМИЛЕКС
3 стръка магданоз
3 стръка копър
1 ч. л. сол 
1 ч. л. мащерка
1/2 сок от лимон
6-8 с.л. зехтин
перата от 2-3 стръка зелен лук (праз)
1 опаковка тетрапак царевица ФАМИЛЕКС
1/2 глава червен лук
1 тиквичка 
1 червена чушка
черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:
1. Овесените ядки се заливат със студена подсолена вода и се кипват.
2. Чушката се почиства и нарязва на ситно, тиквичката – на кубчета, лукът - на фини полумесеци.
3.Тиквичките се бланшират при ядките, като се потапят в кипналата течност и престояват до повторното кипване. След това се изплакват със студена вода и се изцеждат.
4.Изцедените ядки и тиквичките се поставят в купа. Прибавят се чушката, лукът и царевицата. Салатата се овкусява с предварително смесените продукти за дресинга. Оставя се да престои 15 минути. Преди сервиране се поръсва с нарязани на ситно пера зелен лук.
Царевица тетрапак ФАМИЛЕКС
Овесени ядки ФАМИЛЕКС

Разгледайте нашия КАТАЛОГ!