Пълнено пилешко филе със сушени домати и гъби Фамилекс

familex_recipe

Необходими продукти:

ЗА МЕСОТО
 2 пилешки филета
 1 с.л. горчица
 1 с.л. Слънчогледово олио ФАМИЛЕКС
 1 щипка копър Фамилекс
 черен пипер и сол на вкус
ЗА ПЛЪНКАТА:
 100 гр нарязани гъби ФАМИЛЕКС
 6-7 бр сушени домати в олио с билки ФАМИЛЕКС
 4-5 слайса кашкавал
 50 мл Слънчогледово олио ФАМИЛЕКС
 2 скилидки чесън
 свежи зелени подправки по избор; сол на вкус

Начин на приготвяне:
1. Пилешките филета разрежете така, че да станат като джоб. Всички останали съставки за тях смесете и намажете с тях месото.
2. Сушените домати за плънката се накисват в топла вода, оставят се за 10 мин да набъбнат и се нарязват на дребно.
3. В тиган загряваме олиото, слагаме скилидките чесън да се запържат, добавяме нарязаните гъби и сушените домати. Прибавяме приготвените подправки за плънката.
4. Пълним филетата с плънка и ги пробождаме с клечки ( за да не изпадне плънката).
5. Печем на 180°C до готовност.

Разгледайте нашия КАТАЛОГ!