Начин на приготвяне:

Киноата се сварява за около 10 минути.
През това време босилекът се измива и пасира с малко олио или зехтин. Пестото го сипваме в купичка.  

След като киноата се свари, се отцежда от водата и изсипва в купа. Добавя се към пестото и  се добавя малко лимонов сок и сол на вкус.
Доматите се измиват и нарязват на кубчета.