Тиквеник с конфитюр кайсии

Начин на приготвяне

• На редне нарязваме тиквата. Орехите наситняваме в блендер и прибавяме към тиквата. Захарта, канелата и олиото също изсипваме при тях и разбъркваме добре.
• Върху корите слагаме от плънката, а след това с лъжичка разпределяме от конфитюра от кайсии. Завиваме 2 кори и слагаме в намаслена тава. Така продължаваме докато не свършат корите.
• Накрая намаляваме и корите отгоре и печем на 180 градуса.
• Напръскваме с вода съвсем леко и завиваме с кърпа докато изстине.