Кафява захар „Мавриций“

Кафява захар „Мавриций“ на Фамилекс е нерафинирана кафява захар от вид Демерера от плодородните земи на остров Мавриций. При кристализация се образуват едри, светли кристали с висока сладост, леко влажни от меласата, с приятен карамелен и нежен малцов вкус. Подходяща за приготвяне на десерти, подслаждане на напитки или за поръсване за красива и завършена визия на сладкиши. Продуктът е наличен в удобна разфасовка:

тегло500гр.
брой в палет5бр.
брой в палет800бр.
Категории: ,

Описание

Кафява кристална захар

  • Условия на съхранение: Съхранявайте на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина.
  • Кулинарен съвет: Кафявата захар може да придаде на десертите и сладкишите по-богат вкус и аромат, както и красив карамелен цвят.
  • Универсална употреба: Подходяща за различни рецепти.
  • Произход: о.Мавриций.

Кафявата захар е нерафинирана тръстикова захар, получена чрез изпаряване на водата от сока на захарната тръстика. За разлика от бялата захар, тя не е подложена на химически обработки и запазва по-голяма част от естествените си качества. По-богата е на хранителни вещества, като калий, магнезий, желязо и калций, в сравнение с бялата захар. Също така, съдържа естествени антиоксиданти, които могат да имат редица ползи за здравето. Предлагат се различни видове като мусковадо, демерара и турбино. Всеки вид има свой специфичен вкус и аромат, което я прави подходяща за различни кулинарни приложения.

Кафява захар Мавриций е натурален, здравословен и качествен продукт, който ще ви помогне да приготвите любимите си ястия и десерти за семейството и приятелите.