Описание
Шарен боб за варене
- Време за приготвяне: 1 час и 30 минути.
- Кулинарен съвет: За по-лесно сваряване, изплакнете и накиснете боба във вода за една нощ (7-10 часа). Температурата на водата, в която се кисне бобът, не бива да надвишава 15 градуса по Целзий. В противен случай бобът няма да се свари добре.
- Без глутен: Подходящ за хора с различни диетични предпочитания.
- Произход: Египет.
Боб „Трапезен“ не само добавя вкус и текстура към ястието, но и му придава визуално привлекателен вид. Популярен е и заради своите хранителни ползи, като високо съдържание на протеини, фибри и други полезни хранителни вещества. Приготвя се лесно и прави ястията изключително вкусни.
