Описание
Традиционен бял боб за варене
- Време за приготвяне: 1 час и 30 минути.
- Кулинарен съвет: Варете боба без да смесвате различни сортове в едно ястие, тъй като продължителността за пълното сваряване е различна. За по-лесно сваряване, изплакнете и накиснете боба във вода за една нощ (7-10 часа). Ако ще го приготвяте веднага, сложете малко количество вода в тенджера и изчакайте да заври, след което добавете 1 ч.л. сода бикарбонат и го варете 10 минути. Изплакнете добре и сложете нова вода, така бобът ще е готов за 1 ч. до 1ч. 30 мин.
- Без глутен: Подходящ за хора с различни диетични предпочитания.
- Произход: България.
Боб „Трапезен“ е висок клас български бял боб, който се приготвя лесно и прави ястията изключително вкусни. Този традиционен продукт е незаменима част от семейната трапеза.