Описание
Висококачествена леща за варене
- Време за приготвяне: около 35 минути.
- Кулинарен съвет: Накиснете лещата в студена вода за 1-2 часа, за да улесните сваряването и след това я изплакнете. Варете във вода в съотношение 1:2 или 1:3 (леща:вода), според желаната гъстота. Избягвайте да солите в началото, тъй като се забавя сваряването.
- Без глутен: Подходяща за хора с различни диетични предпочитания.
Леща „Екстра“ на Фамилекс е висок клас кафява леща, с която може да приготвите вкусни ястия от българската и междурародна кухни. Семената ѝ са дребни, с лек землен вкус, а гозбите са много ароматни, заради което е предпочитана. Разварява се лесно, като това може да се избегне, ако се добави малко олио във водата и се вари не повече от 25 минути.
