Описание
Царевично брашно тип 800
- Условия на съхранение: Съхранявайте на сухо и проветриво място, далеч от пряка слънчева светлина.
- Състав: царевично брашно, добито при смилането на висококачествена българска царевица, пепелно съдържание не повече от 1,3%.
- Универсална употреба: Подходяща за изпълнение на различни рецепти – хляб, сладкиши, кексове, пици, мекици и т.н.
- Кулинарни съвети: За по-фина текстура, царевичното брашно тип 800 може да се пресее преди употреба; За да подчертаете царевичния вкус, можете да запържите леко царевичното брашно в тиган с олио преди да го добавите към ястието.
- Произход: България.
Царевичното брашно тип 800 на Фамилекс е сравнително едро смляно брашно, получено от зърна царевица оф български производители. То се отличава с жълт цвят, едър гранулиран вид и специфичен аромат. Подходящо е за приготвяне на качамак, пържени филийки, чипс и тортила, палачинки или зазапръжка на ястия. Царевичното брашно тип 800 може да се добави и към кексове, сладкиши и мъфини, като това ще им придаде по-влажна текстура и лек царевичен вкус.
